食後の血糖値の上昇を抑える効果があります。
食欲を抑えながら、体重減少を助けることができるため、多くのダイエットプランに組み込まれています。
また、満腹感が長時間持続します。
この効果が、過食を防ぎ体重減少に貢献するのです。